将来カフェや飲食店の開業を考えている方が、4か月間 toberu に居住するフェロー(フェニクシーインキュベーションプログラム参加者)に平日の朝・夕食を調理提供するとともに、メニュー試案、食材発注、原価計算などの経験を積み、フードビジネス立ち上げに必要なスキルを身に付けるフェニクシー事業です。
フードインキュベータとは
関連リンク
- 2021.1.5「フェニクシー・フードインキュベータ調理スタッフ、京都市中心地にカフェ開業」
- 2019.10.22「【再掲】フードインキュベータの調理スタッフを募集しています」※募集終了済み



