【動画】フェニクシーフードインキュベータ調理スタッフシリーズ #2
株式会社フェニクシーの専用施設「toberu 1号館」では、フェロー（同社インキュベーションプログラム参加者）が事業開発に専念できるよう、同社フードインキュベータ*調理師による朝食と夕食が提供されます。今は、第2期からの…
【動画】フェニクシー・フードインキュベータ調理スタッフ、京都市中心地にカフェ開業
株式会社フェニクシーの元フードインキュベータ調理スタッフ・今西功一氏は1月7日、京都市中京区の四条烏丸にガレット・クレープ専門フレンチカフェ「Mono Mono Cafe」をオープンします。 フードインキュベータは、将来…
【再掲】フードインキュベータの調理スタッフを募集しています。
11月末からの第二期コホートのスタートに併せて、フードインキュベータのスタッフを募集しております。 4か月のインキュベーションプログラムでtoberuに滞在するフェローの皆さんに朝と夕の食事を調理・提供いただきます。 調…
6/25のメニューを紹介します
6/25のメニューを紹介します。 朝食：おにぎり（スパムサンド、わかめ、じゃこと青じそ） 茄子のぬか漬け、味噌汁 夕食：パエリア、鶏肉のマスタード焼き、ホワイトアスパラのソテー 海藻サラダ、ビシソワーズ ようやく暑くなっ…
